Быстрый расчет и гибкие пакеты

Банкетные предложения Eleven: Авторское меню, безупречный сервис и организация

30 000 тг.

Пакет №1

35 000 тг.

Пакет №2

40 000 тг.

Пакет №3

45 000 тг.

Пакет №4

50 000 тг.

Пакет №5

Получите персональный расчет вашего банкета

Ответим в течение 15 минут, подготовим смету и предложим меню под ваш бюджет.

меню в деталях:

Овощной салат с запеченным куриным филе
Куриное филе, черри, перец чили, сладкий перец, грецкий орех, гранатовый сироп
Салат с кальмарами в паназиатском стиле
Филе кальмара, обжаренные кабачки, черри, мини кукуруза, руккола
Куриный салат с овощами гриль
Куриное филе, кабачки, светофор, черри, обжаренные на гриле, заправленные пряным соусом
Салат с запеченной говядиной
Запеченная говядина, пекинская капуста, огурцы, стебель сельдерея, зел. лук, светофор. Все нарезается соломкой
Утиный салат с сельдереем и яблоками
Филе запеченной утки, виноград, грецкий орех, яблоки, айсберг, стебель сельдерея, йогуртовый соус
Салат из утки с апельсинами
Филе утки, апельсины, микс зелени, вяленые томаты, черри, яблоки, ягодный соус
Гриль салат из телятины
Филе телятины, светофор, кабачки, микс зелени, св. кинза
Салат с филе тунца
Тунец консервированный в собственном соку, томаты, фасоль стручковая, запеченный картофель, микс зелени
Салат Цезарь
С запеченным кур. филе, или с креветками, или с семгой
Салат с рукколой, моцареллой и запеченной свеклой
Заправляется соусом песто и кедровыми орешками
Салат с семгой
Семга запеченная и копченная, микс зелени, томаты, запеченный картофель
Нисуаз
Филе свежего тунца, картофель, томаты, маслины, оливки, перепелиное яйцо, фасоль стручковая, микс зелени
Теплый салат с кониной и имбирным соусом
Филе конины, баклажаны, запеченный картофель, томаты, микс зелени, сальса, имбирный соус
Руккола с креветками
Салат с телятиной и твердым сыром
Отварная телятина, твердый сыр, томаты, красная фасоль, маринованные огурцы, вяленые томаты, горох зеленый, микс зелени
Оливье
Отварная телятина, запеченное кур. филе или копч. семга
Греческий салат
Огурцы, помидоры, лист салата, сыр фетта, маслины, оливки
Палитра разносолов
Кваш. капуста, маринованные огурцы, помидоры, патиссоны, сол. грузди
Ассорти рыбное
Семга малосольная, эсколар, тарталетки с красной икрой
Ассорти мясное
телячий ростбиф, отварной язык, куриный рулет, казы, жая
Рулетики из баклажан с томатами и соусом Цезарь
Томато-моцарелла
Моцарелла, базилик, томаты, черри, соус Песто
Русская закуска
Маринованная сельдь, копч. скумбрия, квашенная капуста, отварной картофель, лук
Сырное плато
Блю чиз, камамбер, пармезан, мааздам, брынза, грецкие орехи, мед, виноград
Рулетики из копч. лосося с творожным сыром и бланшированными кабачками
Рулетики из огурцов с филе тунца в собственном соку
Микс рулетов
Рулетики из баклажан, рулетики из копч. лосося, рулетики из кабачков
Закуска Фетакса
Сыр Фетакса, огурцы, томаты, руккола, соус Тар-тар, маслины, оливки
Филе обжаренной скумбрии со свекольно-картофельным пюре
Ассорти рулетов
Шпинатный, морковный, свекольный
Овощное ассорти
Нарезка сезонных овощей и зелени
Из говядины
Т-бон стейк
Рибай стейк
Пеппер стейк
Медальоны из телятины с запеченным картофелем
Мини стейки из говядины с двумя видами пюре
Из баранины
Каре ягненка с микс салатом
Томленная баранья голень с картофельным пюре с базиликом
Из конины
Медальоны из конины с запеченными овощами
Пеппер стейк из конины с картофельными дольками и помидорами черри
Из птицы
Куриное филе с овощами и сливочно-грибным соусом
Филе индейки запеченное с сыром и овощным сотте
Филе куриное с овощным жульеном и соусом терьяки
Филе утки на гриле с ягодным соусом
Из рыбы
Сибас с овощами и сливочным соусом
Дорадо с запеченным картофелем, стручковой фасолью и сливочным соусом
Стейк из семги с микс овощами на пару
Речная форель с овощами гриль и сливочным соусом
Филе судака с рисом и овощами по-азиатски
Филе обжаренной скумбрии с картофельно-базиликовым пюре и сливочным соусом
Стейк из филе тунца
Жульен с куриным филе и грибами в слоеной кокотнице
Ассорти слоенных конвертиков
С курицей, с телятиной, семга со шпинатом
Спринг роллы с курицей, с сыром
Фаршированные помидоры
Помидоры фаршируются рисом с овощами и запекаются с сыром
Фаршированные грибы
Грибы фаршируются шпинатом и запекаются с сыром
Курица с овощами в сливочном соусе запеченная в слоенной кокотнице с сыром
Мини шашлычки из телятины с овощами
Мини шашлычки из кур. филе с овощами
Ассорти шашлычков
Мясной микс ELEVEN
Медальоны из телятины и конины, каре ягненка, рибай стейк, филе куриное, филе утки, шашлычки ассорти, овощи гриль, запеченный картофель — на 10 чел.
Малый мясной микс
Медальоны из телятины и конины, каре ягненка, филе куриное, овощи гриль, запеченный картофель — на 5 чел.
Каре ягненка запеченное целиком
и свежие овощи, картофельные дольки — на 5 чел.
Запеченный бараний окорок без кости
и картофельные дольки, овощи гриль — на 10 чел.
Рыбный микс
Сибас филе, дорадо филе, семга, форель целиком, кольца кальмара, мидии, морские гребешки, тигровые креветки, рис с овощами на пару, сливочный соус — на 10 чел.
Семга запеченная целиком
Рис с овощами на пару: брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, морковь — на 10 чел.
Индейка запеченная целиком
Гречка с зеленым горошком, яблоки запеченные дольками — на 10 чел.
Утка запеченная целиком
Овощной микс салат, картофельное пюре с яблоками — 1 шт. на 5 чел.
Бешпармак
Мясо на выбор: конина, баранина, говядина
Плов праздничный
На 5 чел.
Казан кабоб
На 5 чел.
Каурдак
На 5 чел.
Картофель запеченный дольками
Рис с овощами
Рис припущенный
Овощи гриль (кабачки, баклажаны, светофор)
Овощи на пару (брокколи, цв. капуста, стручковая фасоль, морковь)
Картофель фри
Три вида булочек
Грисини
Баурсаки